A vaga de frio chegou a Portugal.... Nada melhor para nos aquecer do que um chá!
E que tal uma infusão de especiarias?
Ingredientes:
20 g de anis estrelado
15 g de verbena
15 g de folhas de erva cidreira
Coloca-se a mistura de ervas num recipiente com água e
ferve-se durante 1 minuto. Deixa-se repousar 10 minutos e côa-se.
Nota: A erva-cidreira tem um efeito relaxante e ajuda
em casos de constipações ligeiras. O anis estrelado é digestivo e tem um efeito
térmico e anti-inflamatório. Se
juntarem 30 g de alga Fucus à
mistura, ajuda a evitar a retenção de líquidos.
